Bán Đồ Ăn Online Nên Bán Gì?

Thức ăn luôn là nhu cầu cần thiết của con người, và đây là một thị trường tiềm năng để có thể kinh doanh lâu dài, đối với những người ít vốn có thể chọn hình thức kinh doanh thức ăn miễn phí để giảm chi phí về mặt bằng và nhân sự. Chỉ với 1 số tiền nhỏ cùng tài nấu ăn ngon và khéo léo là bạn có thể bán gấp 2,3 thậm chí là 4 lần giá vốn, thu về khoản lãi không hề nhỏ. Điều đặc biệt là chỉ khi nào có đơn hàng bạn mới bắt tay vào làm, không ôm hàng, không tồn vốn.. Vậy bán đồ ăn online nên bán gì? để phù hợp với xu hướng hiện tại. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé.

 

Bán Đồ Ăn Online Nên Bán Gì?

Trước khi bắt đầu kinh doanh món ăn online bạn nên chú ý tới yếu tố chất lượng và vệ sinh sản thức ăn, ngoài ra bạn không nên tiết kiệm trong khâu lựa chọn nguyên liệu, nên chọn mua nguyên liệu tại các nơi bán hàng uy tín, đảm bảo nguyên liệu sạch, tươi, ngon và có nguồn gốc rõ ràng, tốt nhất nên mua hàng trong siêu thị giữ lại hóa đơn để khách hàng tin tưởng. Bạn có thể tận dụng các mạng xã hội như facebook để quảng bá sản phẩm của mình đến khách hàng hoặc tạo một website để kinh doanh.

Giá sản phẩm cũng là yếu tố hàng đầu khiến khách hàng quyết định mua sản phẩm của bạn hay đối thủ. Bạn cần nắm giá của thị trường trước khi đưa ra mức giá bán. Trường hợp đặc biệt sản phẩm của bạn có giá trị dinh dưỡng cao hoặc chất lượng so với các sản phẩm cùng loại thì bạn vẫn có thể nâng cao giá thành hơn một chút vẫn được. Bạn nên tiếp thu các ý kiến phản hồi một cách tích cực trên tinh thần cầu thị không nên cau có, phản pháo lại khách hàng.Luôn bật điện thoại và online 24/24 nên nhớ rằng chỉ cần bạn lơ là một phút là sẽ mất khách hàng. Vì thế cố gắng trả lời khách một cách sớm nhất có thể. Bạn có thể tạo tin nhắn tự động để phản hồi cho khách hàng nhanh nhất khi họ muốn đặt đồ ăn.

 

Trà sữa

Đây là loại thức uống được các bạn nữ yêu thích, và đa số vì lý do an toàn thì khách hàng thường hay mua ở những địa chỉ tin cậy, sản phẩm tự làm hoặc có nguồn gốc an toàn. Với loại thức uống này nếu bạn có công thức pha chế đặc biệt so với thị trường thì sẽ giữ chân khách hàng quay lại mua ủng hộ. Cần lưu ý đặt sự an toàn của khách hàng lên đầu, tiếp sau đó mới là hương vị của đồ uống. Giá sản phẩm nên đặt hợp lý.

 

Các loại thịt xiên nướng

Với việc bỏ ra ít vốn và dễ dàng thu hồi trong ngày thì đây là sản phẩm dễ dàng kinh doanh và nhu cầu thị trường cao. Bạn có thể kết hợp để bán thêm các sản phẩm khác như bò viên, cá viên, tôm viên, hoành thánh, cá chả giò, và cả đậu hũ chiên… Nên lựa chọn nguồn thực phẩm, gia vị cũng như que xiên phải sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hoặc bạn có thể lấy các loại viên sẵn về bán, nhưng cũng phải đảm bảo nguồn hàng an toàn.

 

Hạt dẻ nóng

Là sản phẩm được ưa chuộng nhất trong những ngày lạnh, bạn chỉ cần chuẩn bị một bếp lò, một chiếc chảo gang to và hạt dẻ là có thể kinh doanh được rồi. Đây là nguyên liệu đóng gói nên có thể để lâu nên bạn không sợ bán lỗ như những loại thực phẩm khác. Bạn chỉ cần mua về dùng dao khứa nhẹ, luộc chín, khi có khách mua hàng thì cho vào chảo gang đặt sẵn trên bếp lò, đảo đều cho tới khi mùi thơm bốc lên là được.

 

Ốc nóng

Là loại thực phẩm được ưa chuộng và bán chạy vào các ngày lạnh, bạn cần tìm hiểu về nguồn nguyên liệu để mua tuy dễ kiếm nhưng phải cẩn thận trong việc lựa chọn những sản phẩm sạch và tươi để bán. Giá thành ốc sống cũng như các nguyên liệu khác như lá chanh, xả, gừng, nước mắm,… cùng những loại hoa quả khác bán kèm như dưa chuột, củ đậu,…rất rẻ. Ngoài ra bạn cần nên kết hợp với các món ăn vặt như nem chua rán, trứng cút lộn,… rất được khách hàng order khi đi ăn ốc.

 

Chè và các loại bánh ngọt

Đây là thức ăn lâu đời trong văn hóa người Việt nên bạn không sợ về sức mua của thị trường,  nhất là vào mùa thu đông thì đây là những món ăn lên ngôi, có thể quyến rũ bất cứ ai. Nếu kinh doanh quán ăn vặt nhỏ bạn có thể lựa chọn bán các món chè. Bạn cần lưu ý nguồn nguyên liệu đầu vào phải được lựa chọn cẩn thận, tuyệt đối không sử dụng bất cứ phụ gia, hóa chất nào khi chế biến.

Những ly chè đỗ xanh, đỗ đen, chè bà cốt ngọt thơm, nóng hổi ăn với xôi vò dẻo bùi, hay những viên bánh trôi nhân đậu xanh dừa truyền thống hay nhân mè đen là lạ dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào. Trung bình một bát chè, một bát bánh trôi được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng, trong khi số vốn bạn bỏ ra tối đa cũng chỉ khoảng 5.000 đồng.

 

Các loại đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc…

Đây là những sản phẩm có thể bán quanh năm và được ưa chuộng, những loại đồ ăn như gô khoai luộc, bánh sắn hấp, bắp xào… rất được yêu thích và yêu cầu về đồ nghề xe đẩy, dừa hấp sắn, dầu ăn, chảo và gia vị xào bắp, nồi luộc khoai ngô, bếp than, bếp ga,… nên vốn đầu tư sẽ cao hơn, yêu cầu bạn phải khéo léo biết chế biến bánh sắn, bắp xào ngon.

Bắp luộc chín, tách hạt, khi có khách mua bạn cho dầu ăn vào chảo rồi cho bắp và gia vị vào đảo đều, tiếp tục cho tôm chấy vào, khi gần chín thì cho hành hoa vào đảo đều, xúc ra hộp cho tương ớt lên trên là xong, có thể bán với giá 5.000- 8.000 đồng/hộp. Món ăn này bạn vừa có thể kinh doanh tại địa điểm đông người qua lại hoặc bán hàng online qua facebook với dịch vụ giao hàng tận nhà.

 

Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng

Đây là món ăn được các bạn trẻ ưa chuộng và có thể kinh doanh online và giao hàng tận nơi. Nếu bạn có thể chế biến được những thức ăn này có hương vị thơm ngon và độc đáo thì sẽ có được một lượng lớn khách hàng. Bạn cần lưu ý khi kinh doanh sản phẩm này là: nguyên liệu, vệ sinh, giá thành phù hợp cho nhiều đối tượng.

 

Tham khảo :

 

Qua bài viết bán đồ ăn online nên bán gì? chúng tôi hy vọng đã gợi ý cho bạn những món ăn giúp bạn có thể xây dựng một mô hình kinh doanh online cho mình. Với sự phổ biến của internet thì việc kinh doanh sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu bạn chịu khó đầu tư thời gian để tìm hiểu và xây dựng những chiến lược riêng cho mình.

 

 

 

Đăng ký nhận bản tin

Các phương pháp kinh doanh liên tục cập nhật